مردم ازبکستان با یک فرهنگ غنی و اصیل متمایز می شوند ، که در لباس و غذاهای ملی ، آداب و رسوم و دکوراسیون خانه منعکس می شود. امروز می توانید با بازدید از کشوری مهمان نواز در میان چند تور گردشگری و یا رفتن به تنهایی با هموطنان سابق آشنا شوید.
دستورالعمل ها
مرحله 1
لباس سنتی برای مردان یک روپوش است ، معمولاً یک روپوش ابریشمی با رنگ روشن و راه راه سنتی است. رسم است که لباس مجلسی را با یک ارس روسری ببندید ، سر مرد را با یک جمجمه پوشانده اید. زنان در لباس های ساتن بلند و پهن کمتر لباس روشن ندارند ، یک شال نیز مورد استقبال قرار می گیرد ، یک روسری یا یک جمجمه گلدوزی شده روی سر خود می پوشند.
گام 2
بیشتر مردم هنوز درگیر کشاورزی ، صنایع دستی مختلف و تجارت هستند. در شهرها صنایع دستی مانند بافندگی ، سفالگری ، آهنگری ، جواهرات و کارهای چرمی همیشه رواج داشته است. زنان مشغول خیاطی لباس ها ، گلدوزی الگوهای ملی محبوب در میان مهمانان غربی هستند ، آنها همچنین کلاه های جمجمه را برای گردشگران درست می کنند. هرچند عجیب به نظر برسد ، این شیوه روزمره زندگی شهری ، که بیش از یک قرن است ، تا حد زیادی تا امروز باقی مانده است.
مرحله 3
البته نمی توان گفت که تمدن و جهانی سازی بر سبک زندگی ازبکستان تأثیر نگذاشته است. آنها همچنین از تلفن های همراه و گجت ها ، کافی نت ها (ورود اینترنت با استاندارد داخلی به داخل خانه بسیار گران است) و کارائوکه استفاده می کنند.
مرحله 4
ازبکستان در خارج از شهرها با پرورش گاو زندگی می کند. از زمان های بسیار قدیم ، به طور عمده گاوها و اسب ها به عنوان حیوانات منشعب و گوسفند برای گوشت و شیر پرورش می یافتند. در مناطق کوهپایه ای و استپی ، پرورش گاو (پرورش گوسفند و پرورش اسب) نقش اصلی را دارد.
مرحله 5
برای ازبکها ، خانواده از اهمیت زیادی برخوردار است و طلاق در اینجا بسیار نادر است. به طور سنتی ، خانواده های ازبک دارای فرزندان زیادی هستند و چندین نسل را در یک سقف شامل می شوند. تکریم بزرگان یک ویژگی بارز است. در خانواده تقسیم کار مشخص وجود دارد: مردان به صنایع دستی ، باغداری و پرورش گاو مشغول هستند ، زنان وظیفه مراقبت از کل خانواده و فرزندان را بر عهده دارند.
مرحله 6
بیش از هزار غذای مختلف در غذاهای ملی ازبکستان شناخته شده است. مقام اول البته پلو است. این غذا هم یک غذای جشن است و هم یک غذای روزمره ؛ هیچ رویداد خانوادگی بدون آن کامل نیست. پیش غذا "کازی" از گوشت اسب تهیه می شود و محبوب ترین سوپ ها شورپا و ماستاوا است که از سبزیجات تهیه می شود.
مرحله 7
نان در ازبکستان مقدس تلقی می شود و پوشیدن سنتی سبد نان بر روی سر به این امر مربوط می شود. در روزهای تعطیل ، در اجاق سفالی ، کیک پاتیر از شیرینی پفکی روی چربی گوسفند پخته می شود و در روزهای هفته ، کیک های غیر معمولی در آب ورز داده می شوند. نوشیدن چای با شیرینی و میوه یک رسم روزمره و واجب است. چای از قوری های کوچک ریخته می شود و در کاسه ها سرو می شود.
مرحله 8
مردم ازبک با مهمان نوازی بسیار متمایز هستند ، و تمام مراسم های جشن بسیار شاد و شلوغ برگزار می شود. عروسی ، سالگرد ، تعطیلات ملی با وعده های غذایی فراوان همراه است ، بدون موسیقی و رقص های غیر معمول ازبکستانی.
